從餐桌佳餚到肌膚保養 黎來冷壓初榨酪梨油一瓶搞定(上)
家中必備法寶-黎來冷壓初榨酪梨油
Why:最佳用油就是黎來酪梨油!
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煎炒烤炸樣樣通-黎來的特級冷壓初榨酪梨油為100%純天然且未精製的頂級油品,每瓶含有16~20當季鮮採HASS酪梨,由紐西蘭原裝原罐進口。酪梨油色翡翠、香氣豐沛,擁有高發煙點特性255°C,適合所有烹調方式,不論是煎、炒還是高溫的炸、烤都能保持油品穩定不變質!
- 營養更豐富-紐西蘭產的酪梨植物固醇(β-sitosterol)含量每公克高達950mg,遠高於世界各地之酪梨平均所含的750mg! 而酪梨油有豐富的單元不飽和脂肪酸Omega-9(比例高達72%),相較於橄欖油(66.8%)、玄米油(47%)、芥花油(58.2%),酪梨油是更健康的選擇! 並且富含葉黃素、穀光甘肽、維生素C、葉酸、維生素E、維生素B6、維生素A、鎂、膳食纖維、蛋白質等超過20種以上的營養成分。 只要1茶匙5ml的酪梨油就能提供我們每日所需10%維生素E!
- 一瓶多用途-被譽為「森林奶油」的順滑質地,讓酪梨油不僅適合高溫烹煮,用來淋在沙拉或做成麵包抹醬,料理風味也更有層次!酪梨油同時也是最好的保養聖品!高保濕度又親膚性佳易吸收,適合用來做肌膚保養、卸妝甚至是護髮,讓身體由裡到外都能感受到酪梨的滋潤!
Where:嚴選純淨天堂-紐西蘭出產的濃郁酪梨!
黎來嚴選紐西蘭最負盛名的酪梨油公司「AVO-pure」,每年出產的酪梨油為紐西蘭之冠!在地深耕超過20餘年,從一般家庭到專業美食評論家都一致推薦AVO-pure酪梨油帶來的不凡味覺饗宴。
全系列只使用紐西蘭豐盛灣(Bay of Plenty)的HASS品種酪梨,我們對待酪梨如同釀造美酒,土壤跟氣候都扮演著酪梨油風味、香氣的重要角色!也因酪梨是熱帶水果,在紐西蘭的酪梨從授粉到成熟需費時9個月以上,相較於台灣或其他國家成熟期僅約4個月,AVO-pure的酪梨多享受了兩倍以上陽光與火山地質的滋潤!在地中海氣候中慢慢熟成的酪梨培養出獨特的脂肪酸,促成了我們酪梨油非凡的氣味與質地!
How:製程多項國際認證肯定 安全值得信賴!
酪梨的營養容易在農場採收到工廠壓榨的運送中氧化流失,我們從果園採摘、成熟、壓榨、裝瓶,全程都在一套嚴峻高品質管理系統下完成(紐西蘭食品安全認證AsureQuality),在最短時間完成榨油,保證油品的新鮮。每年均通過HACCP、澳洲SGS、並通過世界認可最高驗證SQF!全面為消費者把關食品安全!
全程壓榨控制在50°C以下,不加任何化學溶劑,單一萃取100%天然純粹!每20顆酪梨才能萃取出300ml油色翡翠、香氣馥郁的酪梨油,在倒入深色瓶中防止氧化,把最新鮮營養的酪梨油呈獻給您!
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